Tsuki: sushi com estilo

Entre o Príncipe Real e o Largo do Rato, este restaurante dedica-se à cozinha japonesa de fusão. Criatividade à base de sushi, misturada com outros ritmos e outros sabores. Um espaço trendy onde apetece ficar. Motivos japoneses nas paredes e um menu extremamente variado. A oferta variada de ingredientes ambiciona captar a atenção dos verdadeiros apreciadores de sushi e sushi de fusão.
Há alternativas para quem não é fã de sushi e não é caro.
Vale a pena experimentar!

Encanada: com vista sobre o Lima

Situado na principal artéria da cidade, paralelo ao rio, o restaurante Encanada é um sítio onde se come bem.
Arroz malandro, sangue, coentros, alguns temperos adicionais e ingredientes secretos fazem as melhores Papas de Sarrabulho de Ponte de Lima.
Eu prefiro comer outras coisas e há sempre muito por onde escolher!
"O restaurante divide-se por dois andares: cá em baixo, o espaço é de animação, com as mesas dispostas de frente para a conversa, sempre acompanhando a refeição com dois dedos de prosa e o sabor do melhor vinho da terra. Lá em cima, num espaço remodelado há pouco tempo, o cenário muda de figura: abrem-se as janelas e o rio invade as mesas, numa tradicional combinação de paisagem e boa comida." Lifecooler

Passeio 25 de Abril Mercado Municipal - Ponte de Lima
4990-058 PONTE DE LIMA

Café Ramona

O café Ramona, até para mim que não sou de Aveiro, vejo-o como uma instituição. Daqueles locais improváveis que perduram e subsistem sempre vivos e imutáveis. É, e creio eu, sempre foi (pelo menos para o meu sempre) um café banal, na medida que não se passa nada de especial: mas passa-se muita coisa. É um spot onde vai o pessoal só para estar -uma mesita de bilhar, tv a dar desporto, uma máquina de joguitos e pouco mais. Por pessoal, entenda-se estudantes e juventude, que procuram preços para os seus bolsos e apenas estar, conversar, comer, pasmar, estar.

Mas o Ramona tem uma menina dos seus olhos, onde poderá estar a razão para lá ir mesmo quem tenha mais que fazer. O mítico hamburger "À Ramona". Escusado será dizer que é recomendável principalmente para quem não tem preconceitos gastronómicos, e pode comer um hamburger e umas batatitas fritas - com molhos - sem pretender dali tirar o maior pitéu da sua vida, mas apenas um delicioso hamburger "de Snack-bar", a preços módicos.

As opiniões são opiniões, mas para mim o Hamburger à Ramona é a melhor coisinha dentro do género que já comi. De resto devo dizer que já o ouvi recomendado - para minha agradável surpresa e corroboração - em plena antena Nacional.

Café Ramona
R. Eça Queirós 12 Aveiro, AVEIRO, AVEIRO 3810-109
Tel: 234427506

Ferreira: embaixador de Portugal

O Café Ferreira é um dos mais emblemáticos restaurantes de Montréal. Numa cidade onde o passado se mistura com o futuro, este "bistrot" oferece o melhor de Portugal, com pratos requintados e uma selecção de vinhos surpreendente.
O Ferreira não é simplesmente um restaurante português. O ambiente simpático e acolhedor, o "staff" tão cortês como profissional, o menu cuidado e delicioso, fizeram deste restaurante um dos melhores do Québec (referência obrigatória em todos os guias).
Apesar de seduzir os "gourmets" mais exigentes, não estará contudo ao alcance da maior parte das bolsas portuguesas. Mesmo sem grandes exageros, um jantar no Ferreira não custará menos que 80 dólares (CAD).

Ferreira Café, 1446 Peel St., Montreal, QC, 514-848-0988, www.ferreiracafe.com (convém fazer reserva!)

Mocas: Sabor a História

Em 1886, nasceu nesta pacata vila de Folgosinho, João Gouveia. Na sua infância, quando brincava nas ruas, dirigia-se ao forno público, onde se cozia o famoso pão centeio.

A pessoa responsável pelo forno, contrariada com a sua vivacidade, empurrou-o e fez com que João caísse com as mãos no borralho. As pessoas que estavam presentes não sabiam o que fazer, pois os meios de enfermagem eram escassos, então enrolaram-lhe as mãos com panos.
Depois de algum tempo, já cicatrizadas as mãos, os dedos ficaram colados uns aos outros, ficando com as mãos parecidas com umas mocas. A partir deste infeliz incidente, o João Gouveia começou a ser chamado por João Mocas.
Mais tarde, em 1955, nasceu o seu neto, a quem foi dado o nome de João Gouveia, que veio a herdar o nome do avô, João Mocas, dando ao seu restaurante o nome "O Mocas"

Na hora de sentar à mesa, pode ir ao Restaurante “O Mocas” e comece por experimentar os enchidos que servem para entrada. Depois, a escolha é fácil: é tudo bom! Aconselho as Feijocas à Folgosinho.
No fim, e para sobremesa, experimente um doce regional: o arroz doce, o leite creme ou o requeijão com doce de abóbora.



Contactos

Tel.: 238 748 999

Morada: Rua do Outão, n.º 8

6290-081 Folgosinho

As Vides - Espetada Regional

Não será o segredo mais bem guardado da ilha, mas este restaurante é aconchegante, e para quem quer degustar uma excelente espetada regional com milho frito é uma óptima escolha que nem sempre se encontra sem uma referência conhecida.

Casa de comida com história e carácter.

Morada: R. Achada 17 - Estreito C Lobos Estreito Câmara de Lobos,

ESTREITO CÂMARA DE LOBOS, MADEIRA 9325-017

Tel: 291945322